Потому что при кристаллизации металлу нужно питание из более горячих областей. Если конструкция детали или литниковая система не обеспечивает подпитку, в массивной зоне возникает раковина. Это не случайность, а следствие геометрии и термики процесса. Поэтому проектирование питания — центральная задача литейщика.